Oaxaca
Cuina mexicana
Oaxaca, restaurante y mezcalería, se nutre de la esencia, de la mística y de la tradición para brotar con un respeto absoluto por los productos de la tierra mexicana y sus sabores de origen. Hablamos de una cocina tradicional evolucionada que mantiene técnicas y procesos culinarios antiquísimos de elaboración de salsas y platillo pero que permite la introducción de técnicas contemporáneas de vanguardia.
Recomanació del xef:
Pollo con mole negro
Pla de Palau, 19
08003 Barcelona
08003 Barcelona
933 190 064
Portal del Mar
El actual edificio de la Escuela Náutica de Barcelona, aunque pueda parecer muy antiguo por su arquitectura neoclásica, es un edificio construido en 1920. Pero el edificio actual está emplazado en una localización muy importante para la historia marítima de la ciudad. Aquí se situaba el Portal de Mar, uno de los 10 portales del segundo recinto amurallado de Barcelona. Durante los siglos XIII al XIX este portal formado por dos puertas que fueron reformadas con el paso de los años, daba acceso desde el puerto al centro comercial, económico y administrativo de la ciudad, en el Pla de Palau.