Nos volvemos a ver en la fiesta ‘foodie’ por excelencia con 18 restaurantes top, novedades gastronómicas y DJs locales a pie de calle, en la Plaza Pla de Palau.

Se reencontrarán algunos de los mejores cocineros de la ciudad. Joan Bagur, abanderado de la mejor cocina mexicana de Barcelona en Oaxaca Cuina Mexicana, los internacionales hermanos Viñaspre y su mítica parrilla vasca de Sagardi -que vienen de asistir del festival ‘Meatopia’ de Londres, referencia internacional de la cocina del fuego-, y Dani Rueda con sus tapas creativas de Tapeo Born. Eva Vila, la gran experta en quesos de la Teca de Vila Viniteca y el maridaje de vinos del especialista Quim Vila, los arroces cocinados sobre leña de naranjo del Restaurant Cadaqués, o la ya reconocida taberna japonesa Ikoya Izakaya, que nos deleitará con su robata, parrilla japonesa. Como representantes de la parrilla argentina, Claudio y Yoel Vainberg del Foro Restaurante, los históricos arroces de pescado de la Barra del 7 Portes, y la magnífica pasta de Marc Villà en Bronzo Bar e Cuina.

Como grandes novedades tenemos a Jon Cake, con las famosas tartas de queso artesanas de Jon García. También el restaurante Llamber, que saca lo mejor de la cocina asturiana y catalana.

Tres días para disfrutar de los mejores showcookings con productos de temporada, cocinados a pie de calle, por los chefs de Barcelona Born Gourmet. Te esperamos el próximo 29-30 de septiembre y 1 de octubre en la Plaza Pla de Palau!!!